フランスは食料自給率自給率100%の国だ。 それはとりもなおさずフランス人の食に対する誇りの賜物だ。 ユーロ加盟の折もワインの規格をめぐって国を二分するほどの議論があったらしい。 それだけ国民が農産物やそれの付随する食品(ワイン チーズなど)に大いなる誇りをもっている。 また収入やステータスも高い。日本は見習うべきところがあるのではないか。 農業をないがしろにする国には未来はない。 一首 乳牛の屠殺に補助金出す日本輸入チーズを買う手が止まる 志ん笑