昭和40年代から50年代に入って国内の流通システムがアーバン（繁華街）型の食品スーパーから

当時のアメリカをモデルにした郊外型の大規模総合スーパーにシフトしていきます。

新発田管内も数軒あった食品スーパーが淘汰されていき一社「U」だけが生き残り今でも全県にチェーン展開してい　

ます。ちょうど時期を同じくして新発田ポートリーもブローラーと採卵鶏（廃鶏）のどちらの処理を

担っていくかの選択に迫られます。

当時県内には大小合わせてブロイラー工場、廃鶏工場、それぞれ数軒ずつありましたが

新発田ポートリーは廃鶏の処理工場を選択するのでした。

ちなみに現在は県内にはブロイラー工場、廃鶏工場（弊社）それぞれ一社しか残っていません。

その両社とも新発田市に存在します。

一句　　　　白球が飛ぶ夏空も砲弾が飛ぶあの空もこの地球（ほし）の空　　　志ん笑