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2026.01.22アップ NEW

キープサンプルって何?

マルコ岩村の各工場では日々多くの加熱加工品を製造している。その場合例えば冷凍保存で

賞味期限365日の場合、流通過程で何か事故(不具合)が起こった時それと同じ日同じロットで製造した

商品を検証する必要がある。それが一年間積もり積もって常に数トン保管している。

ほとんどは大過なく賞味期限を迎えるのだがそれが切れたキープサンプルは随時廃棄していく。

それを実行することはメーカーとしての製造責任は当然のことである。

一首         雪囲いあわてて南天取り込みぬ妻は野鳥のうわまえはねる      志ん笑

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