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2025.09.19アップ

人に最も身近な微生物・・・。

サルモネラ菌はある意味人類にとっては最も身近な微生物のひとつと言える。

…というのも周りの環境のどこにでもあるというか日常の生活の中に存在する。

鶏肉や畜肉玉子や加工品、冷凍食品の処理に不備があった場合など。ペットなどにも

付着している。潜伏期間は12時間から48時間、下痢や嘔吐、発熱も伴う。

しかししっかり加熱することによって回避できるのである。

一首    鉄腕も鉄人もいたやさしさと強さがあったあこがれだったあの頃     志ん笑

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