今年は6月からすでに異常な猛暑が続いている。 公式な梅雨明けはまだではあるが日々あてたような天気である。 こんな時こそ豚肉を食して乗り切りたいものだ・・・・。 豚肉には糖質の代謝をサポートするビタミンB群が豊富に含まれる。それから成長に欠かせない亜鉛 貧血を予防する鉄。もちろんたんぱく質。 身近な食材の豚肉は日々の食卓を手軽に豊かにしてくれる。 一首 完治せず自覚も過去に置き去りて薬とともに生きていくべし 志ん笑