2024.06.27アップ

我が国の飽食文化に・・・喝っ！！

私が所属する奉仕団体のRは世界中に会員を持つ世界でも影響力を持つ会である。 ...

2024.06.26アップ

2022年の食品ロスを発表。・・・こんな国でいいのかな。

2022年の我が国の食料廃棄量が発表された。 ロス量は年間472万トン（こ...

2024.06.25アップ

小島屋　歓送迎会！新年度決起会！

先週末は小島屋とこじま本部のメンバーで6月入社した社員と6月退社する社員の歓送迎会、新年...

2024.06.21アップ

日本からラーメンが無くなる日。

今や日本が誇る国民食ラーメン・・・中国に由来するものの今やいろいろな改良を繰り返し ...

2024.06.20アップ

親正肉の末端市場が広がっている。…イイネ。

小島グループには一日14000羽の採卵鶏（廃鶏）を処理する工場がある。 ...

2024.06.19アップ

商品開発会議

昨日は定期開催している商品開発会議が行われました。 今回は前回提案のあった商品の改...

2024.06.18アップ

新発田の食肉専門店。

先日新発田市内の食肉専門店の総会を（無事？）終了しました。 最盛期（昭和5...

2024.06.17アップ

県内の鶏の処理工場のもう一つは・・・・

新潟県内の鶏の大型処理工場・・・弊社新潟ポートリー事業協同組合ともう一つ ...

2024.06.13アップ

県内に鶏の処理工場は・・・・・

新潟県内に許可を受けた食用の鶏処理工場は二つしかありません。 しかもどちら...

2024.06.12アップ

あらたな新潟情報館オープンが遅れてるう？？

原宿表参道にあったネスパス（新潟県情報発信館）がことし銀座に移転 その名も...