2025.05.08アップ NEW

• 社長コラム

末端で親鶏市場が拡大している…なんで？？

従来親鶏の正肉は一部の市場を除いてブロイラーやほかの畜肉の補助原料として ...

2025.05.07アップ NEW

• 社長コラム

五月の連休明けから・・・・

五月の連休明けから俳句の世界では三夏といって夏に入るらしい。 その割には毎...

2025.05.01アップ NEW

• お知らせ

決算について

小島グループの決算は5月。 今年度もいよいよ最終月に入った。以前グループ会...

2025.04.25アップ

• 社長コラム

新発田牛（しばたうし）誕生秘話その弐

新発田市長は市長室にて鬱々としていた。 海外に新発田を売り出すために自ら営...

2025.04.24アップ

• 社長コラム

新発田牛（しばたうし）誕生秘話

2011年3月11日東日本大震災で福島は大打撃を受けた。当時福島は全国でも有数の黒毛和牛...

2025.04.23アップ

• 社長コラム

新潟地鶏について

30年ほど前そのころ日本全国各県にその県の特色のある地鶏が開発され当時の農水省もそこに補...

2025.04.22アップ

• 社長コラム

地鶏と銘柄鶏は似て非なるものなり。

街の居酒屋で時々「地鶏の焼き鳥」と表示してあるところがある。 店主にそれと...

2025.04.18アップ

• 社長コラム

日本屈指の銘柄豚。

日本屈指の銘柄豚「和豚もち豚」別名越後もち豚。 この豚の美味しい理由はいく...

2025.04.17アップ

• 社長コラム

新発田の桜

桜前線がようやく新発田を通過した。というか今まさに真っ盛りを迎えている。 ...

2025.04.16アップ

• 社長コラム

もう少しももクロのこと。

先週１２・１３日に地元五十公野公園にももいろクローバーゼットが来訪した。 ...